Jurnal Percobaan 5 ~ Reaksi-reaksi Aldehida dan Keton
JURNAL PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK I Penyusun: Isnaini Puji Rahayu (A1C118020) Dosen Pengampu: Dr. Drs. Syamsurizal, M.Si PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS JAMBI 2020 Percobaan V I. Judul: Reaksi-reaksi Aldehida dan Keton II. Hari/ Tanggal: Rabu/ 18 Maret 2020 III. Tujuan: Adapun tujuan dilakukannya percobaan kali ini, yaitu sebagai berikut: a. Dapat memahami azas reaksi senyawa karbonil b. Dapat memahami perbedaan antara reaksi aldehid dan reaksi keton c. Dapat menjelaskan macam-macam pengujian kimia secara sederhana untuk membedakan aldehid dan keton IV. Landasan Teori Aldehid termasuk dalam senyawa organik yang punya gugus fungsi karbonil diikat di satu sisi oleh rantai karbon, sedangkan sisi yang lainnya diikatlah atom hidrogen. Keton ju